この時期になるとおいしいのがサンマ…筆者、最近思ったのですが…なんで西日本は「みりん干し」が多くて、東日本では「塩焼き」が多いのでしょうかね？ やはり、とれる場所や鮮度の関係なんですかね？筆者的にサンマは塩焼きにして大根おろしで食べたい所。 …
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