私的な話になりますが、筆者はタマネギが好きである。 子供が嫌いな野菜としても時々名前が挙がるのを見ますが、筆者は子供の頃からそんな事は無かったくらいに好きである。 さて、3月に入るとそんなタマネギ好きには嬉しい『新玉ネギ』の季節になってきます…

唐突ですが、生物が生きる上で呼吸を止めることはできない訳ですが、この空気中には目に見えない様々な物質が含まれています。 微粒子、ウイルス、細菌、化学物質に粉塵等々…気が付かずにこれらが口や鼻から 呼吸器官へと入っているのであります。 しかし、…