2021-12-03から1日間の記事一覧

冬が旬のさっぱりとしたお魚『鱈(タラ)』

冬のこの時期。寒さも強さを増す為、お鍋のような温かい食べ物が恋しくなる季節になり、筆者的にはお肉系の鍋もいいのですがこの時期になると旬のお魚…タラが入ったサッパリした感じのお鍋が食べたくなります。 もしくは、随分前に食べたタラとキムチのピリ…